全面效率管理专家、餐饮效率专家

任职经历

西贝餐饮前总经理、战略研究室主任；北京金旭投资管理公司前总经理；北京河套企业商会前常务副会长兼秘书长；中国农业大学中农创学院前组织委员会主任。

专业方向

20多年餐饮实操与效率研究，擅长基于效率的管理变革与迭代，包括经营模式创新与定位、效率分析梳理与转型、供应链产业链效率挖掘与优化、价值链条的效率进化升级等。
在农牧、食品、餐饮的链条式集成式效率梳理、供应链产业链竞争效率梳理打造、乡村振兴与美食烘焙产业链打造、农文旅商体展融合发展与城镇更新以及美食城市、美食街区、美食名镇、特色城镇、区域品牌打造方面，亦有基于效率的深度研究和探索。

专业著作

《餐饮效率革命》（2016年出版）

部分观点

用效率重构企业未来。
效率正在成为企业生存的终极法则。
企业好不好，关键看效率。
效率是基础，利润是结果。
效率是专业主义与长期主义的基石。
企业的核心是效率，效率的核心是价值。
效率是最佳模式和最佳系统的内核。
人类社会的历史，就是效率革新的历史。
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主要版权课程

《全面效率管理体系》
《效率转型与变革设计》
《开启企业的效率红利时代》
《餐饮效率革命——构建可持续竞争能力》
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四维合一效率陪跑

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效率梳理/效率升级/效率陪跑
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