『课程目标』
讲我所做，做我所讲。我们提供的不仅仅是管理上的理论，更有实战的管理经验，通过三天一夜系统课程的培训与启发引导，力求打通职业经理人的任督二脉（自我修炼管理与领导力突破提升），让每一位管理者深入地了解与认知角色，不断地进行自我完善，通过培训，更让每一位管理者承担角色，做到自我突破成长提升，学会掌握管理的核心——管理就是解决问题，创造管理价值最大化。
『课程时间』
三天二夜，每天学习分享八小时
『课程对象』
餐饮酒店中流砥柱，各部门主管、经理等管理人员
『成长投资』
2180元每人，2人以上1680元每人（含用餐、学习材料及学习等费用，住宿需自行安排）
『互动方法』
游戏法、头脑风暴法、角色扮演法、案例分析法、总结分享法。
『课程纲要』
打通您的管理任督二脉就是这么简单，实用五步曲:
打通管理的任督二脉第一步：团队组建，学习PK娱乐化
打通管理的任督二脉第二步：认知角色，自我完善管理
打通管理的任督二脉第三步：承担角色，自我突破提升
打通管理的任督二脉第四步：高效执行，学到定要用到
打通管理的任督二脉第五步：反复训练，不断创新优化
一、全面提升个人自我管理能力——认知角色，自我完善管理
1、天天做管理，您对管理了解吗？
管理是完成工作的一种手段，更是一门艺术（定义）
管理的核心就是解决问题，创造管理价值（价值）
管理的职能就是管事理人，带团队就是带团队的状态（内容）
管理者要在关键的时候，出现在关键的部位，解决关键的问题（技巧）
管理者要善于发现人才，培养人才，使用人才，关爱人才（提升）
管理就是借力，借力就是一种境界（授权）
没有高素质的管理者就没有高水平的服务质量（结果）
职业化的工作态度，专业化的管理技能，亲情化的管理（认知）
2、经理人应认知角色，学会自我完善管理第一晚实践作业第二晚学习分享
管理的三个层次
管理者扮演多种角色
经理人在企业中的位置
新一代经理人的核心价值
经理人自我管理提升，必备的核心技能（讨论：一同写出岗位胜任能力清单）微
技能一：责任胜于能力——责任心
能承担责任便能抓住机会
能承担责任便能突破成长
如何做名有担当的管理者
技能二：沟通为王大赢家——高效沟通
性格与人际交往
沟通高手三步曲
组织中的沟通
管理沟通中的艺术
技能三：做名高效能管理者——时间管理
时间去哪了
良好习惯——重视时间陷阱管理，避开隐形杀手
目标管理——善于制定计划，管理计划
结果导向——以终为始自问法
要事第一——掌握四象限原则
四两拨千斤——巧用20/80定律
了解自己——了解生理节奏
技能四：做一名正能量的人——学会激励
学会自我激励与激励他人
激励的作用
激励的类型
激励的关键
二、全面提升个人领导能力——承担角色，自我突破提升
1、优秀的管理者会带出优秀的团队（建设团队、管理团队）
领导风格及演变
优秀团队的构成
团队的发展阶段
团队的高效管理
团队员工关怀技巧
2、优秀的管理者会提升团队能力（培养中流砥柱）
把提升团队能力作为——一种荣誉与长期使命
团队成长第一把利剑——开个好会，带个好头
团队成长第二把利剑——内训导师，出色教练
3、优秀的管理者会推销自己，更会销售产品（创造利润）
推销自己是一种能力
销售产品是一种职能
一切成交都是为了爱
4、优秀的管理者会解决冲突，更会情感账户投资（客诉管理）
导致客诉发生的原因
投诉的客人都很真诚
快准好解决顾客投诉
情感投资经营投诉客
5、打造饭店高效的执行型领导（赢在执行）
看看您的企业执行力情况如何
谁妨碍了我们企业的执行力
执行是一种态度，看看我们在执行中都有什么样的态度
执行与执行力团队
执行中的三个要素二个关键
执行中通病错误导致工作结果偏离
如何做一个执行型领导者
执行文化塑造
