服务礼仪
课程大纲:
**讲 服务人员应具备的心态
1.服务礼仪的概念
让礼仪给我们加分,而不让礼仪给我们带上枷锁
有礼走遍天下 无礼寸步难行
构建和谐社会 礼仪必须先行
2.礼仪的三大定义
一种日常生活的行为
一种待人处事的态度
一种素质涵养的体现
3.正确心态
心态是服务人员在服务过程中,决定服务流程成败与否的关键因素。据科学调查,顾客与服务员的冲突80%来源于顾客的心态。
4.服务人员应具备那些心态
积极主动
平等待人
海纳百川
互利双赢(买毛衣)
给予奉献
善于感恩
案例:司仪主持说:完毕,请领导下台。
拿破仑.希尔——世界上廉价而且能够得到大受益的一项物质就是礼仪。
5.服务礼仪的重要性:
强企业的素质
外塑企业的形象 员工的形象 组织的形象 产品的形象
增加收益
6.服务礼仪的特点
尊重为本
善于表达
第二讲 服务人员的仪表仪容
1.女士仪容仪表的规范
2.服务行业女士仪容七大自照
3.服务行业女士仪表七自照
4.服务行业男士仪容七自照
5.服务行业男士仪表七自照
6.服装四注意
第三讲 服务人员的美姿美仪
第四讲 服务人员的服务技巧
1.技巧运用
服务 Service
S ——smile微笑
E ——exchange交换
R ——readiness准备
V ——view 观察(比手势要手心朝外)
I ——income (埋单)收入
C ——creation创造(下次服务的机会)
E ——eye 关注
2.不适合微笑的场合:
3.服务场合的引领和接待
4.位次总则
5.递接
(案例:左撇子张小姐到阿拉伯接酒)
6.服务礼仪的距离
第五讲 服务人员的语言规范
第六讲 服务人员的沟通礼仪
第七讲 让你的服务十全十美